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GB/T 8967-2007 谷氨酸钠（味精）

Monosodium L-glutamate
基本信息
  • 标准号：
    GB/T 8967-2007
  • 名称：
    谷氨酸钠（味精）
  • 英文名称：
    Monosodium L-glutamate
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2007-02-02
  • 实施日期：
    2007-12-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 香料和调料、食品添加剂（67.220） 香料和调料（67.220.10） 】、
    【 食品技术（67） 香料和调料、食品添加剂（67.220） 食品添加剂（67.220.20） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品发酵、酿造（X60/69） 调味品（X66） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了谷氨酸钠(味精)的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
    本标准适用于谷氨酸钠(味精)。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 代替标准：
    GB/T 8967-2000
  • 引用标准：
    GB/T 191 GB/T 601 GB/T 602-2002 GB 2720 GB/T 5009.43 GB/T 6682-1992 GB 7718 JJF 1070 QB/T 3798 QB/T 3799 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号 定量包装商品计量监督管理办法
相关部门
  • 主管部门：
    国家标准化管理委员会
  • 起草单位：
    中国食品发酵工业研究院 丰原股份生化有限公司 杭州西湖味精集团有限公司 浙江蜜蜂集团有限公司 沈阳红梅企业集团有限责任公司 河北梅花味精集团有限公司
  • 归口单位：
    全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会
相关人员
暂无
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