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QB/T 2847-2007 功能性红曲米（粉）

Functional red kojic rice(powder)
基本信息
  • 标准号：
    QB/T 2847-2007
  • 名称：
    功能性红曲米（粉）
  • 英文名称：
    Functional red kojic rice(powder)
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2007-05-29
  • 实施日期：
    2007-12-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 香料和调料、食品添加剂（67.220） 食品添加剂（67.220.20） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品发酵、酿造（X60/69） 其他发酵制品（X69） 】
  • 行标分类：
    【 轻工（QB） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了功能性红曲米（粉）的定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
    本标准适用于功能性红曲米（粉）的生产、检验和销售。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
暂无
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  • 起草单位：
    北京联合大学 中国食品发酵研究院 义乌章舸生物工程有限公司 武汉佳成生物制品有限公司等
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暂无
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