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GB/T 12140-2007 糕点术语
Pastry terms
基本信息
-
标准号:
GB/T 12140-2007
-
名称:
糕点术语
-
英文名称:
Pastry terms
-
状态:
现行
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类型:
国家标准
-
性质:
推荐性
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发布日期:
2007-06-04
-
实施日期:
2007-12-01
-
废止日期:
暂无
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相关公告:
实施公告【】
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食品技术(67)
谷物、豆类及其制品(67.060)
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CCS分类:
【
食品(X)
食品加工与制品(X10/29)
焙烤制品(X28)
】
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行标分类:
暂无
描述信息
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相关部门
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归口单位:
中华人民共和国商务部
-
主管部门:
中国商业联合会
-
起草单位:
哈尔滨商业大学等
中国商业联合会商业标准中心
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