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QB 2840-2007 食品添加剂 异抗坏血酸

Food additive erythorbic acid
基本信息
  • 标准号：
    QB 2840-2007
  • 名称：
    食品添加剂 异抗坏血酸
  • 英文名称：
    Food additive erythorbic acid
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    强制性
  • 发布日期：
    2007-05-29
  • 实施日期：
    2007-12-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 香料和调料、食品添加剂（67.220） 食品添加剂（67.220.20） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品添加剂与食用香料（X40/49） 合成食品添加剂（X42） 】
  • 行标分类：
    【 轻工（QB） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了食品添加剂异抗坏血酸的要求、试验方法、检验规则与标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以异抗坏血酸钠为原料，经酸化、精制等步骤制得的异抗坏血酸产品。
  • 引用标准：
    暂无
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暂无
相关部门
  • 起草单位：
    中国食品发酵工业研究院等 郑州生物化工厂 山西省生物研究所
相关人员
暂无
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