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GB/T 21309-2007 涂渍油脂或石蜡大米检验
Test of oil and liquid paraffin spread on rice
基本信息
分类信息
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ICS分类：
【
食品技术（67）
食品试验和分析的一般方法（67.050）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
基础标准与通用方法（X04）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
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前言：
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:河南工业大学、陕西省粮油产品质量监督检验所。
本标准主要起草人:范璐、毕艳兰、霍权恭、周展明、张雪梅、任正东、吴存荣、唐怀健。
-
适用范围：
本标准规定了定性检验大米中油脂或石蜡的原理、材料与试剂、仪器、样品制备、检验、结果分析与判定。
本标准适用于大米中油脂或石蜡的检验。
油斑检验方法中油脂或石蜡检出限为0.08%，石蜡检验方法石蜡检出限为0.02%。
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引用标准：
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
相关标准
相关部门
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起草单位：
河南工业大学
陕西省粮油产品质量监督检验所
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主管部门：
国家粮食局
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归口单位：
全国粮油标准化技术委员会
相关人员
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