收藏到云盘
纠错反馈
GB/T 21304-2007 小麦硬度测定 硬度指数法
Determination of wheat hardness - Hardness index method
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
谷物、豆类及其制品（67.060）
】
-
CCS分类：
【
农业、林业（B）
粮食与饲料作物（B20/29）
粮食、饲料作物综合（B20）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:河南工业大学、无锡粮食机械厂。
本标准主要起草人:赵仁勇、唐道五、杨红卫、程顺昌、赵小枫、毕艳兰、虞泓、范璐、孙辉、蒋仁根、李豫州。
-
适用范围：
本标准规定了硬度指数法测定小麦硬度的术语和定义、原理、仪器、样品制备、测定步骤、结果计算与表示。
本标准适用于小麦硬度的测定。
-
引用标准：
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T5497 粮食、油料检验 水分测定法
LS/T3704 小麦硬度指数测定仪技术条件与试验方法
相关标准
相关部门
-
起草单位：
河南工业大学
无锡粮食机械厂
-
主管部门：
国家粮食局
-
归口单位：
全国粮油标准化技术委员会
相关人员
关联标准
-
DB63/T 599-2006
青海省两用暖棚建设与高效利用技术规程
-
DB43/T 194-2003
湖南省A级绿色食品 水稻种植技术规程
-
DB45/T 2202-2020
广西壮族自治区地理标志产品 灌阳红薯粉
-
SB/T 10650-2012
冰淇淋筒
-
GB/T 14611-2008
粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法
-
SB/T 10069-1992
花色挂面
-
QB/T 1433.8-2005
饼干 蛋圆饼干
-
DB4117/T 311-2021
驻马店市香樟繁育技术规程
-
LY/T 2745-2016
仁用杏品种鉴定技术规程——SSR分子标记法
-
GB/T 24902-2010
粮油检验 玉米粗脂肪含量测定 近红外法
-
GB/T 18810-2002
糙米
-
DB43/T 127.3-1999
湖南省湘皮3号
-
GB/T 8612-1988
豆制食品业用大豆
-
DB23/T 940-2016
黑龙江省有机食品 玉米生产技术操作规程
-
DB32/T 416-2000
江苏省宁麦9号饼干糕点专用小麦
-
SB/T 10250-1995
方便面
-
DB62/T 4214-2020
甘肃省玉米品种 平玉8 号
-
DB65/T 2645-2006
新疆维吾尔自治区花芸豆种子繁殖技术规程
-
GB/T 26627.1-2011
粮油检验 小麦谷蛋白溶胀指数测定 第1部分：常量法
-
DB61/T 425-2008
陕西省生鲜羊乳
打开设置，点击
执行注册
