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NY/T 1522-2007 椰子产品 椰纤果

Coconut product Nata de coco
基本信息
  • 标准号：
    NY/T 1522-2007
  • 名称：
    椰子产品 椰纤果
  • 英文名称：
    Coconut product Nata de coco
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2007-12-18
  • 实施日期：
    2008-03-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2020年第10号(总第246号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 水果、蔬菜及其制品（67.080） 水果及其制品（67.080.10） 】
  • CCS分类：
    【 农业、林业（B） 经济作物（B30/39） 爪果、蔬菜种植与产品（B31） 】
  • 行标分类：
    【 农业（NY） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了椰纤果的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、检签、包装、运输及贮存。
    本标准适用于以郴子水或郴子汁（乳）等为主要原料，经木葡糖酸醋杆菌发酵制成的一种纤维素凝胶物质，供作食品加工原料使用，经加工后可直接食用。
  • 引用标准：
    暂无
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暂无
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暂无
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暂无
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