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HJ/T 402-2007 清洁生产标准 白酒制造业
Cleaner production standard-liquor industry
基本信息
分类信息
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ICS分类：
【
综合、术语学、标准化、文献（01）
词汇（01.040）
环保、保健和安全（词汇）（01.040.13）
】、
【
环保、保健和安全（13）
职业安全、工业卫生（13.100）
】
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CCS分类：
【
环境保护（Z）
环境保护综合（Z00/09）
标准化、质量管理（Z00）
】
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行标分类：
描述信息
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前言：
为贯彻《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国清洁生产促进法》，保护环境，为白酒制造企业开展清洁生产提供技术支持和导向, 制定本标准。
本标准规定了在达到国家和地方环境保护标准的基础上，根据当前的行业技术、装备水平和管理水平，白酒制造业企业清洁生产的一般要求。本标准分为三级。一级代表国内清洁生产领先水平，二级代表国内清洁生产先进水平，三级代表国内清洁生产基本水平。随着技术的不断进步和发展，本标准也将不断修订，一般三到五年修订一次。
本标准为首次发布。
本标准为指导性标准。
本标准由国家环境保护总局科技标准司提出。
本标准起草单位：山东大学、中国环境科学研究院、中国酿酒工业协会、四川省酿酒协会，山东省白酒行业协会。
本标准国家环境保护总局2007 年12 月20 日批准。
本标准自2008 年3 月1 日起实施。
本标准由国家环境保护总局解释。
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适用范围：
本标准规定了白酒制造业清洁生产的一般要求。本标准将清洁生产指标分为六类，即生产工艺与装备要求、资源能源利用指标、产品指标、污染物产生指标（末端处理前）、废物回收利用指标和环境管理要求。
本标准适用于白酒生产企业的清洁生产审核、清洁生产潜力与机会的判断、清洁生产绩效评定和清洁生产绩效公告制度，也适用于环境影响评价、排污许可证管理等环境管理制度。
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引用标准：
GB 2589 综合能耗计算通则
GB 7488-87 水质 五日生化需氧量（BOD5）的测定 稀释与接种法
GB 10781.1 浓香型白酒
GB 10781.2 清香型白酒
GB 10781.3 米香型白酒
GB 11914-89 水质 化学需氧量的测定 重铬酸钾法
GB/T 14867 凤香型白酒
GB/T 16289 豉香型白酒
GB/T 20821 液态法白酒
GB/T 20822 固液法白酒
GB/T 20823 特香型白酒
GB/T 20824 芝麻香型白酒
GB/T 20825 老白干香型白酒
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