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SN/T 1961.2-2007 食品中过敏原成分检测方法 第2部分：实时荧光PCR法检测花生成分

Detection of allergen components in food—Part 2:Protocol of the real-time fluorescent PCR for detecting peanut component
基本信息
  • 标准号：
    SN/T 1961.2-2007
  • 名称：
    食品中过敏原成分检测方法 第2部分：实时荧光PCR法检测花生成分
  • 英文名称：
    Detection of allergen components in food—Part 2:Protocol of the real-time fluorescent PCR for detecting peanut component
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2007-08-06
  • 实施日期：
    2008-03-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原花生成分的实时荧光PCR检测方法。
    本部分适用于检测糕点、糖果、冰淇淋等食品中过敏原花生成分，其他食品可参照使用。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位：
    中华人民共和国天津出入境检验检疫局
相关人员
暂无
关联标准