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SN/T 1961.1-2007 食品中过敏原成分检测方法 第1部分:酶联免疫法检测花生成分

Detection of allergen components in food—Part 1:Protocol of enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) for detecting peanut component
基本信息
  • 标准号:
    SN/T 1961.1-2007
  • 名称:
    食品中过敏原成分检测方法 第1部分:酶联免疫法检测花生成分
  • 英文名称:
    Detection of allergen components in food—Part 1:Protocol of enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) for detecting peanut component
  • 状态:
    废止
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2007-08-06
  • 实施日期:
    2008-03-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    暂无
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 食品试验和分析的一般方法(67.050)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品综合(X00/09) 基础标准与通用方法(X04)
  • 行标分类:
    商检(SN)
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原花生成分的酶联免疫检测方法。
    本部分适用于定量检测糕点、糖果、冰淇淋等食品中的过敏原花生成分,其他食品可参照使用。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    中华人民共和国天津出入境检验检疫局
相关人员
暂无
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