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GB/T 20980-2007 饼干

Biscuit
基本信息
  • 标准号：
    GB/T 20980-2007
  • 名称：
    饼干
  • 英文名称：
    Biscuit
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2007-06-12
  • 实施日期：
    2008-05-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【】
    修订公告【关于批准发布《滚动轴承 向心轴承止动槽和止动环 尺寸、产品几何技术规范（GPS）和公差值》等343项国家标准和2项国家标准修改单的公告】
    修订公告【关于批准发布《中医四诊操作规范 第1部分：望诊》等185项推荐性国家标准和1项国家标准修改单的公告】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 谷物、豆类及其制品（67.060） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品加工与制品（X10/29） 焙烤制品（X28） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了饼干的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。
    本标准适用于各类饼干产品。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 601 GB 2760 GB/T 5009.3 GB/T 5009.6 GB 7100 GB 7718 GB/T 10786 GB/T 12456 GB 14880 JJF 1070 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 定量包装商品计量监督管理办法
相关部门
  • 提出部门：
    中国轻工业联合会
  • 主管部门：
    中国轻工业联合会
  • 起草单位：
    中国食品发酵研究院 青岛食品股份有限公司 冠生园（集团）有限公司等
  • 归口单位：
    全国食品发酵标准化中心
相关人员
暂无
关联标准
  • GB/T 25222-2010 粮油检验 粮食中磷化物残留量的测定 分光光度法
  • NY 5115-2002 无公害食品 大米
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  • SB/T 10650-2012 冰淇淋筒
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  • DB43/T 127.11-1999 湖南省湘两优糯粱1号
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  • DB45/T 1988-2019 广西壮族自治区地理标志产品 合浦大月饼
  • DB42/T 015-2002 湖北省小麦谷朊粉
  • GB/T 10460-2008 豌豆
  • GB/T 5503-2009 粮油检验 碎米检验法
  • NY/T 2007-2011 谷类、豆类粗蛋白质含量的测定杜马斯燃烧法
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