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GB/T 21499-2008 大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定
Rice - Determinaton of the potential milling yield from paddy and from husked rice
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
谷物、豆类及其制品（67.060）
】
-
CCS分类：
【
农业、林业（B）
粮食与饲料作物（B20/29）
粮食、饲料作物综合（B20）
】、
【
食品（X）
食品加工与制品（X10/29）
食品加工与制品综合（X10）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准等同采用ISO6646:2000《大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定》。
为了便于使用,本标准对ISO6646:2000作了下列编辑性修改:
---将本国际标准改为本标准;
---用小数点.代替作为小数点的,;
---删除国际标准的前言和引言。
本标准的附录A 为规范性附录,附录B为资料性附录。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:国家粮食局标准质量中心、湖北省粮油食品质量监测站、吉林省粮油卫生检验监测站、四川省粮油中心监测站、江苏省粮食局粮油质量监测所、安徽省粮油产品质量监督检测站。
本标准主要起草人:谢华民、熊宁、冯锡仲、杨军、黄伟、季一顺。
-
适用范围：
本标准规定了实验室测定稻谷或蒸谷稻出糙率和稻谷、蒸谷稻或糙米、蒸谷糙米整精米率的方法。
本标准仅适用于碾磨制米设备。
-
引用标准：
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
ISO712 谷物和谷物制品 水分含量测定 常用方法
ISO7301 大米 规格
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