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NY/T 1663-2008 乳与乳制品中β-乳球蛋白的测定聚丙烯酰胺凝胶电泳法

Determination of β-lactoglobulin content in milk and dairy products SDS-PAGE electrophoresis
基本信息
  • 标准号:
    NY/T 1663-2008
  • 名称:
    乳与乳制品中β-乳球蛋白的测定聚丙烯酰胺凝胶电泳法
  • 英文名称:
    Determination of β-lactoglobulin content in milk and dairy products SDS-PAGE electrophoresis
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2008-07-14
  • 实施日期:
    2008-08-10
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2020年第10号(总第246号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 肉、肉制品和其他动物类食品(67.120) 动物制品综合(67.120.01)
  • CCS分类:
    农业、林业(B) 畜牧(B40/49) 畜、禽产品(B45)
  • 行标分类:
    农业(NY)
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了乳与乳制品中β-乳球蛋白的SDS-PAGE凝胶电泳测定方法。
    本标准适用于乳与乳制品(生牛乳、奶粉、液态乳、奶酪、乳清粉)中β乳球蛋白的测定。
  • 引用标准:
    暂无
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暂无
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暂无
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暂无
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