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GB/T 19050-2008 地理标志产品 高邮咸鸭蛋
Product of geographical indication - Gaoyou salted duck eggs
基本信息
分类信息
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ICS分类：
【
食品技术（67）
肉、肉制品和其他动物类食品（67.120）
家禽和蛋（67.120.20）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品加工与制品（X10/29）
禽、蛋加工与制品（X18）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
暂无
-
适用范围：
本标准规定了高邮咸鸭蛋的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的高邮咸鸭蛋。
本标准也适用于高邮双黄咸鸭蛋、高邮咸鸭蛋软罐头。
-
引用标准：
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ／Ｔ４７８９．２６ 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验
ＧＢ／Ｔ５００９．３ 食品中水分的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．６ 食品中脂肪的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１１ 食品中总砷及无机砷的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１４ 食品中锌的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１７ 食品中总汞及有机汞的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．４７ 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
ＧＢ／Ｔ５００９．９３ 食品中硒的测定
ＧＢ５４６１ 食用盐
ＧＢ５７４９ 生活饮用水卫生标准
ＧＢ７７１８ 预包装食品标签通则
ＧＢ／Ｔ１２４５７ 食品中氯化钠的测定方法
ＧＢ１３１００ 肉类罐头卫生标准
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