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GB/T 12766-2008 动物油脂 熔点测定
Animal fat and oil-determination of melting point
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食用油和脂肪、含油种子（67.200）
动物和植物的脂肪和油（67.200.10）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
基础标准与通用方法（X04）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
暂无
-
适用范围：
本标准规定了在常温下凝固的动物油脂熔点的测定方法。
本标准适用于在常温下凝固的动物油脂的熔点测定。
-
引用标准：
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ／Ｔ９６９５．１９ 肉与肉制品 取样方法
ＩＳＯ６６１：１９８０ 动植物油脂 试样的制备
相关标准
相关部门
-
归口单位：
中华人民共和国商务部
-
主管部门：
农业农村部
-
起草单位：
江苏雨润食品产业集团有限公司
屠宰技术鉴定中心
相关人员
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