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GB/T 27405-2008 实验室质量控制规范 食品微生物检测

Criterion on quality control of laboratories - Microbiological testing of food
基本信息
  • 标准号:
    GB/T 27405-2008
  • 名称:
    实验室质量控制规范 食品微生物检测
  • 英文名称:
    Criterion on quality control of laboratories - Microbiological testing of food
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2008-05-04
  • 实施日期:
    2008-10-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【】
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分类信息
  • ICS分类:
    社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输(03) 质量(03.120) 质量管理和质量保证(03.120.10)
  • CCS分类:
    综合(A) 标准化管理与一般规定(A00/09) 标准化、质量管理(A00)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了食品微生物检测实验室的管理要求、技术要求、过程控制要求、内部质量控制和外部质量评估的要求。
    本标准适用于食品、食品添加剂、动物饲料、食品加工机械、食品包装材料以及食品加工环境样品等微生物检测实验室的质量控制,实验室认可机构可参考使用。
  • 引用标准:
    下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
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相关标准
  • 引用标准:
    GB 14925 GB 15981 GB/T 18202 GB 19489 GB 50346 SN/T 1538.1 SN/T 1538.2 ISO 7218 ISO 16140 ISO 18593 EA-04/10
相关部门
  • 起草单位:
    中国合格评定国家认可中心 山东出入境检验检疫局
  • 主管部门:
    国家标准化管理委员会
  • 归口单位:
    全国认证认可标准化技术委员会
相关人员
暂无
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