GB/T 27406-2008

实验室质量控制规范 食品毒理学检测

Criterion on quality control of laboratories - Food toxicology test

现行

国家标准

推荐性

2008-05-04

2008-10-01

暂无

实施公告【】

暂无

暂无

本标准规定了食品毒理学检测实验室质量控制的管理要求、技术要求、过程控制要求和结果质量控制要求。本标准包括食品毒理学检测实验室从受理申请、样品采集、样品处理及样品检验到出具检验报告、解释结果及提出建议全过程的质量控制要求。
本标准适用于食品毒理学检测实验室，亦可供其他专业毒理学检测实验室参考使用。

下列文件中的条款通过引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ／Ｔ１．１　标准化工作导则　第１ 部分：标准的结构和编写规则（ＧＢ／Ｔ１．１—２０００，ＩＳＯ／ＩＥＣＤｉｒｅｃｔｉｖｅｓ，Ｐａｒｔ３，１９９７，ＮＥＱ）
ＧＢ１５１９３．２　食品毒理学实验室操作规范
ＧＢ／Ｔ１５４８３．１　利用实验室间比对的能力验证　第１ 部分：能力验证计划的建立和运作
（ＧＢ／Ｔ１５４８３．１—１９９９，ｉｄｔＩＳＯ／ＩＥＣ 导则４３-１：１９９７）
ＧＢ／Ｔ１９０００　质量管理体系　基础和术语（ＧＢ／Ｔ１９０００—２０００，ｉｄｔＩＳＯ９０００：２０００）
ＧＢ／Ｔ２７０２５　检测和校准实验室能力的通用要求（ＧＢ／Ｔ２７０２５—２００８，ＩＳＯ／ＩＥＣ１７０２５：２００５，ＩＤＴ）ＯＥＣＤＰｒｉｎｃｉｐｌｅｓｆｏｒｇｏｏｄｌａｂｏｒａｔｏｒｙｐｒａｃｔｉｃｅ
ＶＩＭ 国际通用计量学基本术语［由国际计量局（ＢＩＰＭ）、国际电工技术委员会（ＩＥＣ）、国际临床化学和实验医学联合会（ＩＦＣＣ）、国际标准化组织（ＩＳＯ）、国际理论化学和应用化学联合会（ＩＵＰＡＣ）、国际理论物理和应用物理联合会（ＩＵＰＡＰ）和国际法制计量组织（ＯＩＭＬ）发布］

GB/T 1.1 GB 15193.2 GB/T 15483.1 GB/T 19000 GB/T 27025 OECD Principles for good laboratory practice VIM国际通用计量学基本术语[由国际计量局(BIPM) 国际电工技术委员会(IEC) 国际临床化学和实验医学联合会(IFCC) 国际标准化组织(ISO) 国际理论化学和应用化学联合会(IUPAC) 国际理论物理和应用物理联合会(IUPAP)和国际法制计量组织(OIML)发布]

中国合格评定国家认可中心 广东省疾病预防控制中心 国家食品药品监督管理局

国家标准化管理委员会

全国认证认可标准化技术委员会