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SB/T 10462-2008 肉与肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检验方法

Method for the examination of entero-hemorrhagic E.coli O157:H7 in meats and meat products
基本信息
  • 标准号：
    SB/T 10462-2008
  • 名称：
    肉与肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检验方法
  • 英文名称：
    Method for the examination of entero-hemorrhagic E.coli O157:H7 in meats and meat products
  • 状态：
    废止
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2008-07-03
  • 实施日期：
    2008-11-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    修订公告【2020年第7号(总第243号)】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了肉与肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7的检验方法。
    本标准适用于肉与肉制品中肠出血性大肠杆菌O157:H7的检验。
  • 引用标准：
    下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的文件，其最新版本适用于本标准。
    GB/T 4789.17 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
    GB/T 4789.28-2003 食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂
    SN/T 0973 进出口肉与肉制品中肠出血性大肠杆菌O157：H7检验方法
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 4789.17 GB/T 4789.28-2003 SN/T 0973
相关部门
  • 起草单位：
    中华人民共和国商务部屠宰技术鉴定中心
相关人员
暂无
关联标准