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GB/T 14455.7-2008 香料 乙酰化后酯值的测定和游离醇与总醇含量的评估

Fragrance/Flavor substances - Determination of ester value after acetylation and evaluation of free alcohols and total alcohols content
基本信息
  • 标准号:
    GB/T 14455.7-2008
  • 名称:
    香料 乙酰化后酯值的测定和游离醇与总醇含量的评估
  • 英文名称:
    Fragrance/Flavor substances - Determination of ester value after acetylation and evaluation of free alcohols and total alcohols content
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2008-07-15
  • 实施日期:
    2008-11-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
分类信息
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    GB/T 14455的本部分的第一法规定了通过测定在乙酸钠存在下,用乙酸酐乙酰化试样前后的酯值来评估精油中游离醇和总醇含量及测定单离及合成香料含醇量的方法。
    本方法不适用于含有较多叔醇的精油(如芳樟醇和松油醇)、叔醇,因叔醇不能被完全乙酰化;亦不适用于含有较多酚类、内酯类、醛类和易烯醇化的酮类的精油,因除游离醇外,这些成分也会被乙酰化。
  • 引用标准:
    下列文件中的条款通过GB/T14455的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分。然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。
    GB/T14454.1 香料 试样制备(GB/T14454.1—2008,ISO356:1996,MOD)
    GB/T14454.14 香料 标准溶液、试液和指示液的制备
    GB/T14455.6 香料 酯值或含酯量的测定(GB/T14455.6—2008,ISO709:2001,MOD)
相关标准
  • 代替标准:
    GB/T 14455.7-1993 GB/T 14457.6-1993 GB/T 14455.8-1993 GB/T 14457.8-1993
  • 引用标准:
    GB/T 14454.1 GB/T 14454.14 GB/T 14455.6
  • 采用标准:
    ISO 1241:1996 精油 乙酰化前后酯值的测定和游离醇与总醇含量的评估 (修改采用 MOD)
相关部门
  • 提出部门:
    中国轻工业联合会
  • 主管部门:
    中国轻工业联合会
  • 起草单位:
    上海香料研究所
  • 归口单位:
    全国香料香精化妆品标准化技术委员会
相关人员
暂无