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GB/T 4789.36-2008 食品卫生微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验

Microbiological examination of food hygiene - Examination of Escherichia coli O157:H7/NM
基本信息
  • 标准号：
    GB/T 4789.36-2008
  • 名称：
    食品卫生微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验
  • 英文名称：
    Microbiological examination of food hygiene - Examination of Escherichia coli O157:H7/NM
  • 状态：
    废止
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2008-05-16
  • 实施日期：
    2008-11-01
  • 废止日期：
    2017-12-30
  • 相关公告：
    实施公告【】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 数学、自然科学（07） 微生物学（07.100） 食品微生物学（07.100.30） 】
  • CCS分类：
    【 医药、卫生、劳动保护（C） 卫生（C50/64） 食品卫生（C53） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了食品中大肠埃希氏菌O157:H7和O157:NM的检验方法。
    本标准适用于食品和食物中毒样品中大肠埃希氏菌O157:H7和O157:NM的检验。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 采用标准：
    美国食品药品管理局(FDA)《细菌分析手册》第4A章(2002年) （修改采用 MOD） 北欧食品分析委员会(NMKL)No.164 1999 （修改采用 MOD） 国际分析家学会(AOAC INTERNATIONAL)AOAC-RI Performance Tested Methods VIDAS E.Coli O157(ECO)Test No.010502 （修改采用 MOD） AOAC-RI Performance Tested Methods BAX E.Coli O157:H7 No.050501 （修改采用 MOD）
相关部门
  • 起草单位：
    湖北省疾病预防控制中心等 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
  • 主管部门：
    国家卫生健康委员会
  • 归口单位：
    卫生部
相关人员
暂无
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