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GB/T 5535.1-2008 动植物油脂 不皂化物测定 第1部分：乙醚提取法
Animal and vegetable fats and oils - Determination of unsaponifiable matter - Part 1: Method using diethyl ether extraction
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食用油和脂肪、含油种子（67.200）
动物和植物的脂肪和油（67.200.10）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品加工与制品（X10/29）
油脂加工与制品（X14）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
暂无
-
适用范围：
GB/T 5535的本部分规定了用乙醚提取法测定动植物油脂不皂化物含量的方法。
本部分适用于一般动植物油脂不皂化物含量的测定。本部分不适用于蜡。对于某些不皂化物含量高的油脂，如海产动物油脂，仅能得到近似结果。
当气候条件或规定不允许使用乙醚时，可使用GB/T 5535.2的方法。
-
引用标准：
下列文件中的条款，通过在ＧＢ／Ｔ５５３５的本部分中引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。
ＧＢ／Ｔ１５６８７ 油脂试样制备（ＧＢ／Ｔ１５６８７—１９９５，ｅｑｖＩＳＯ６６１：１９８９）
相关标准
相关部门
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主管部门：
国家粮食局
-
归口单位：
全国粮油标准化技术委员会
-
起草单位：
武汉工业学院
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