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GB/T 6192-2008 黑木耳

Auricularia auricular
基本信息
  • 标准号:
    GB/T 6192-2008
  • 名称:
    黑木耳
  • 英文名称:
    Auricularia auricular
  • 状态:
    废止
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2008-08-07
  • 实施日期:
    2008-12-01
  • 废止日期:
    2020-01-01
  • 相关公告:
    实施公告【】
    修订公告【关于批准发布《钢铁及合金 钙和镁含量的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》等374项国家标准和3项国家标准修改单的公告】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 水果、蔬菜及其制品(67.080) 蔬菜及其制品(67.080.20)
  • CCS分类:
    农业、林业(B) 经济作物(B30/39) 爪果、蔬菜种植与产品(B31)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了黑木耳[拉丁学名:Auricularia auricula(L.ex Hook.)Underw]干制产品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
    本标准适用于经过热风、晾晒、干燥加工的黑木耳干制品。
  • 引用标准:
    下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
    GB/T191 包装储运图示标志
    GB/T5009.3 食品中水分的测定
    GB/T5009.10 植物类食品中粗纤维的测定
    GB/T5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
    GB/T5009.12 食品中铅的测定
    GB/T5009.15 食品中镉的测定
    GB/T5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
    GB/T5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定
    GB7718 预包装食品标签通则
    GB/T12532 食用菌灰分测定
    GB/T12533 食用菌杂质测定
    GB/T15672 食用菌总糖含量测定方法
    GB/T15673 食用菌粗蛋白质含量测定方法
    GB/T15674 食用菌粗脂肪含量测定方法
    定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令第75号
相关标准
  • 代替标准:
    GB/T 6192-1986
  • 引用标准:
    GB/T 191 GB/T 5009.3 GB/T 5009.10 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.15 GB/T 5009.17 GB/T 5009.19 GB 7718 GB/T 12532 GB/T 12533 GB/T 15672 GB/T 15673 GB/T 15674 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令第75号
相关部门
  • 主管部门:
    中华全国供销合作总社
  • 提出部门:
    中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所
  • 归口单位:
    中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所
  • 起草单位:
    中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所
相关人员
暂无
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