收藏到云盘
纠错反馈
GB/T 16285-2008 食品中葡萄糖的测定 酶-比色法和酶-电极法
Detrmination of glucose in food - Enzyme - Colorimetric method and enzyme - Electrode method
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食品试验和分析的一般方法（67.050）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
基础标准与通用方法（X04）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准代替GB/T16285-1996《食品中葡萄糖的测定方法 酶-比色法和酶电极法》。
本标准与GB/T16285-1996相比主要变化如下:
---标准名称改为:食品中葡萄糖的测定 酶比色法和酶电极法;
---按GB/T1.1-2000和GB/T20001.4-2001的规定,修改了文本格式。
本标准的酶比色法为仲裁法;酶电极法为快速法。
本标准的附录A、附录B为规范性附录。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出并归口。
本标准起草单位:中国农垦北方食品监测中心(酶比色法)、山东省科学院生物研究所(酶电极法)。
本标准主要起草人:张宗城、刘宁、冯德荣、孙士青、宋家华。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB/T16285-1996。
-
适用范围：
本标准规定了酶比色法和酶电极法测定食品中葡萄糖的分析步骤。
本标准适用于各类食品中葡萄糖的测定；亦适用于食品中其他组分转化为葡萄糖的测定。
本标准的酶-比色法的最低检出限量为0.01 μg／mL；酶-电极法的最低检出限量为1.0 mg／100 mL。
-
引用标准：
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T6682 分析试验室用水规格和试验方法(GB/T6682-1992,neqISO3696:1987)
相关标准
-
代替标准：
GB/T 16285-1996
-
引用标准：
GB/T 6682
相关部门
-
主管部门：
国家标准化管理委员会
-
提出部门：
全国食品工业标准化技术委员会
-
归口单位：
全国食品工业标准化技术委员会
-
起草单位：
山东省科学院生物研究所
中国农垦北方食品监测中心
相关人员
关联标准
-
SN/T 2799-2011
进出口蜂王浆中磺胺类药物残留量测定方法 放射受体分析法
-
DB44/T 572-2008
广东省底泥中呋喃唑酮残留量的测定 液相色谱法
-
SN/T 0800.1-2016
进出口粮油、饲料检验 抽样和制样方法
-
SN/T 1981-2007
进出口食品中环氟菌胺残留量的检测方法 气相色谱-质谱法
-
SN/T 5446-2022
出口植物源性食品中喹啉铜残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
-
DB22/T 2851-2017
吉林省长白山林蛙油中1-甲基海因的测定 高效液相色谱法
-
NY/T 2652-2014
农产品中137Cs的测定 无源效率刻度γ能谱分析法
-
SN/T 0800.10-1999
进出口粮食、饲料 吸水率检验方法
-
SN/T 4545.2-2016
商品化试剂盒检测方法 沙门氏菌 方法二
-
SN/T 1973-2007
进出口食品中阿维菌素残留量的检测方法 高效液相色谱-质谱/质谱法
-
SN/T 4894-2017
进境动物源性中药材指定企业检疫技术规范
-
SC/T 3040-2008
水产品中三氯杀螨醇残留量的测定 气相色谱法
-
SN/T 5145.2-2019
出口食品及饲料中动物源成分快速检测方法 第2部分：貂成分检测 PCR-试纸条法
-
SN/T 0905-2000
出口桂油
-
SN/T 4428-2016
出口油料和植物油中多种农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
-
DB12/T 648-2016
天津市黄瓜品种纯度SSR分子标记检测方法
-
SN/T 0400.4-2005
进出口罐头食品检验规程 第4部分：容器
-
GB/T 20765-2006
猪肝脏、肾脏、肌肉组织中维吉尼霉素M1残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
-
SN/T 4849.5-2017
出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法 实时荧光PCR法 第5部分：蔓越莓和蓝莓
-
GB/T 18979-2003
食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法
打开设置，点击
执行注册
