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GB/T 22509-2008 动植物油脂 苯并(a)芘的测定 反相高效液相色谱法
Animal and vegetable fats and oils - Determination of benzo(a)pyrene - Reverse-phase high performance liquid chromatography method
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食品综合（67.040）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
基础标准与通用方法（X04）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准修改采用ISO 15302:2007《动植物油脂 苯并（犪）芘的测定 反相高效液相色谱法》（英文版）。
本标准与ISO 15302:2007７相比主要技术性差异为：
———删除了名词术语；
———对仪器设备作了适当修改；
———增加了氧化铝活度的测定方法；
———将洗脱试剂石油醚（40 ℃～60℃）或正己烷更改为石油醚（30 ℃～60 ℃）或正己烷；
———将待测液定容体积250μL更改为100μL，将进样体积50μL 更改为10μL；
———将内标法定量计算更改为外标法定量计算。
本标准的附录A、附录B、附录C 和附录D均为资料性附录。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：大连市产品质量监督检验所、国家粮食质量监督检验中心、大连标准检测技术研究中心。
本标准主要起草人：董广彬、郑顺利、王春燕、李鹏、潘炜、姜俊、李海燕、顾鑫荣、关成、毛希琴、勇艳华、刘志璋、张晓凡。
-
适用范围：
本标准规定了用反相高效液相色谱法测定动植物油脂中苯并(a)芘的原理、试剂和材料、仪器和设备、扦样方法、试样的制备、操作步骤、测试结果的表示及精密度等内容。
本标准适用于动植物油脂。
本标准方法的最低检出限: 0.1 μg/kg。
本标准的测量范围：0.1 μg/kg～50 μg/kg。
-
引用标准：
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ／Ｔ６３７９．２ 测量方法与结果的准确度（正确度与精密度） 第２部分：确定标准测量方法重复性与再现性的基本方法（ＧＢ／Ｔ６３７９．２—２００４，ＩＳＯ５７２５?２：１９９４，ＩＤＴ）
ＧＢ／Ｔ６６８２ 分析实验室用水规格和试验方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）
ＧＢ／Ｔ１５６８７ 油脂试样制备（ＧＢ／Ｔ１５６８７—１９９５，ｅｑｖＩＳＯ６６１：１９８９）
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