收藏到云盘
纠错反馈
GB/T 5513-2008 粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定
Inspection of grain and oils - Determination of reduced sugar and non- reduced sugar in grain
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食品综合（67.040）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
基础标准与通用方法（X04）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
暂无
-
适用范围：
本标准规定了还原糖和非还原糖测定的术语和定义以及两种测定方法的原理、试剂、仪器和用具、操作步骤、结果计算及重复性。
本标准适用于商品粮食中还原糖和非还原糖含量的测定。其中铁氰化钾法主要适用于小麦粉的测定。
-
引用标准：
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ／Ｔ６０１ 化学试剂 标准滴定溶液的制备
ＧＢ／Ｔ６６８２ 分析实验室用水规格和试验方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）
相关标准
-
代替标准：
GB/T 5513-1985
-
引用标准：
GB/T 601
GB/T 6682
相关部门
-
起草单位：
南京财经大学
-
主管部门：
国家粮食局
-
归口单位：
全国粮油标准化技术委员会
相关人员
关联标准
-
GB/T 5009.27-2003
食品中苯并(a)芘的测定
-
SN/T 1800-2006
食品和动物饲料微生物学30℃菌落计数方法
-
NY/T 1938-2010
植物性食品中稀土元素的测定 电感耦合等离子体发射光谱法
-
DB37/T 857-2007
山东省白酒生产企业HACCP应用指南
-
GB/T 5009.106-2003
植物性食品中二氯苯醚菊酯残留量的测定
-
GB/T 5502-2018
粮油检验 大米加工精度检验
-
GB 12392-1990
蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定方法 (荧光法和2,4-二硝基苯肼法)
-
DB37/T 2658.44-2015
山东省鲁菜 它似蜜
-
SN/T 4561-2016
转基因检测非标方法确认评价指南
-
SN/T 3133-2012
进出口茶叶检验规程
-
NY/T 3799-2020
生乳及其制品中碱性磷酸酶活性的测定 发光法
-
GB 2720-2003
味精卫生标准
-
SN/T 2324-2009
进出口食品中抑草磷、毒死蜱、甲基毒死蜱等33种有机磷农药的残留量检测方法
-
GB/T 22993-2008
牛奶和奶粉中八种镇定剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
-
DB37/T 3439.85-2018
山东省鲁菜 荷香粉蒸鸡
-
GB/T 41636-2022
易腐加工食品运输储藏品质特征识别与控制技术规范
-
GB 2721-2003
食用盐卫生标准
-
SN/T 1978-2007
进出口食品中狄氏剂和异狄氏剂残留量检测方法 气相色谱-质谱法
-
SN/T 4451-2016
婴儿奶嘴中迁移的N-亚硝胺含量测定方法 气相色谱-质谱法
-
DB34/T 2264-2014
安徽省固态发酵酒醅分析方法
打开设置，点击
执行注册
