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SN/T 2096-2008 食品中丙烯酰胺的检测方法 同位素内标法

Determination of acrylamide in food—Isotope internal standard
基本信息
  • 标准号：
    SN/T 2096-2008
  • 名称：
    食品中丙烯酰胺的检测方法 同位素内标法
  • 英文名称：
    Determination of acrylamide in food—Isotope internal standard
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2008-07-17
  • 实施日期：
    2009-02-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言：
    本标准的附录Ａ 为资料性附录。
    本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
    本标准由中国检验检疫科学研究院负责起草。
    本标准主要起草人：仲维科、李翔、李礼、刘汉霞、陈冬东、雍炜、邱月明。
    本标准系首次发布的出入境检验检疫行业标准。
  • 适用范围：
    本标准规定了油炸和焙烤食品中丙烯酰胺的检测方法。
    本标准适用于油炸和焙烤食品中丙烯酰胺的检测。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位：
    仲维科 李翔 李礼 刘汉霞 陈冬东 雍炜 邱月明
相关人员
暂无
关联标准