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GB/T 4789.35-2008 食品卫生微生物学检验 食品中乳酸菌检验
Microbiological examination of food hygiene - Examination of lactic acid bacteria in foods
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
数学、自然科学（07）
微生物学（07.100）
食品微生物学（07.100.30）
】
-
CCS分类：
【
医药、卫生、劳动保护（C）
卫生（C50/64）
食品卫生（C53）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
暂无
-
适用范围：
本标准规定了含乳酸菌食品中乳酸菌（lactic acid bacteria）的检验方法。
本标准适用于含活性乳酸菌的固体、半固体和液体食品中乳酸菌的检验。
-
引用标准：
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ／Ｔ４７８９．３４ 食品卫生微生物学检验 双歧杆菌检验
相关标准
-
代替标准：
GB/T 4789.35-2003
-
引用标准：
GB/T 4789.34
相关部门
-
主管部门：
国家卫生健康委员会
-
归口单位：
卫生部
-
起草单位：
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
相关人员
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