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GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验 总则

Microbiological examination of food hygiene - General guidelines
基本信息
  • 标准号:
    GB/T 4789.1-2008
  • 名称:
    食品卫生微生物学检验 总则
  • 英文名称:
    Microbiological examination of food hygiene - General guidelines
  • 状态:
    废止
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2008-11-21
  • 实施日期:
    2009-03-01
  • 废止日期:
    2010-06-01
  • 相关公告:
    实施公告【】
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分类信息
  • ICS分类:
    数学、自然科学(07) 微生物学(07.100) 食品微生物学(07.100.30)
  • CCS分类:
    医药、卫生、劳动保护(C) 卫生(C50/64) 食品卫生(C53)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了食品卫生微生物学检验基本原则和要求。
    本标准适用于食品卫生微生物学检验。
  • 引用标准:
    下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
    GB/T4789(所有部分) 食品卫生微生物学检验
    GB/T4789.28 食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂
    GB14938 食物中毒诊断标准及技术处理总则
    GB19489 实验室生物安全通用要求
相关标准
  • 代替标准:
    GB/T 4789.1-2003
  • 引用标准:
    GB/T 4789(所有部分) GB/T 4789.28 GB 14938 GB 19489
相关部门
  • 主管部门:
    国家卫生健康委员会
  • 归口单位:
    中华人民共和国卫生部
  • 起草单位:
    中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 内蒙古出入境检验检疫局等
相关人员
暂无
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