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GB/T 22427.4-2008 淀粉斑点测定

Starch - Determination of spot
基本信息
  • 标准号:
    GB/T 22427.4-2008
  • 名称:
    淀粉斑点测定
  • 英文名称:
    Starch - Determination of spot
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2008-10-19
  • 实施日期:
    2009-03-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【】
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分类信息
  • ICS分类:
    【 食品技术(67) 糖、糖制品、淀粉(67.180) 淀粉及衍生制品(67.180.20) 】
  • CCS分类:
    【 食品(X) 食品加工与制品(X10/29) 粮食加工与制品(X11) 】
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    本标准代替GB/T12095-1989《淀粉斑点测定方法》。
    本标准和GB/T12095-1989相比主要修改如下:
    ---标准名称改为《淀粉斑点测定》;
    ---规范了检测方法:适用范围改为干燥的粉末状淀粉和变性淀粉,分析人员的视力明确为裸眼视力或者矫正视力在1.0以上;
    ---完善了标准格式,按国际单位制规范了单位;
    ---增加了7 实验报告。
    本标准由中国商业联合会提出并归口。
    本标准起草单位:中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会。
    本标准主要起草人:顾正彪、洪雁、程力、靳晓蕾。
  • 适用范围:
    本标准规定了肉眼观察测定淀粉斑点的方法。
    本标准适用于干燥的粉末状淀粉和变性淀粉。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
  • 代替标准:
    GB/T 12095-1989
相关部门
  • 提出部门:
    中国商业联合会
  • 归口单位:
    中国商业联合会
  • 主管部门:
    中国商业联合会
  • 起草单位:
    中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会 中国商业联合会商业标准中心 江南大学食品学院
相关人员
暂无
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