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SB/T 10485-2008 海鲜粉调味料

Seafood powder seasoning
基本信息
  • 标准号：
    SB/T 10485-2008
  • 名称：
    海鲜粉调味料
  • 英文名称：
    Seafood powder seasoning
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2008-09-27
  • 实施日期：
    2009-03-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言：
    本标准由中华人民共和国商务部提出。
    本标准由全国调味品标准化技术委员会归口。
    本标准起草单位:福建省泉州安记食品有限公司、上海太太乐食品有限公司、希杰(青岛)食品有限公司、宁波超星海洋生物制品有限公司。
    本标准主要起草人:林肖芳、王秀黎、荣耀中、余兆好、杨哲、麻连波、章元炳、叶再镯。
  • 适用范围：
    本标准规定了海鲜粉调味料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。
    本标准适用于第3章定义的海鲜粉调味料。
  • 引用标准：
    下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
    GB2720 味精卫生标准
    GB2733 鲜、冻动物性水产品卫生标准
    GB2760 食品添加剂使用卫生标准
    GB/T4789.2 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
    GB/T4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
    GB/T4789.4 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
    GB/T4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
    GB/T4789.7 食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验
    GB/T4789.10 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
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    GB/T5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
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    GB5461 食用盐
    GB7718 预包装食品标签通则
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    QB/T1500 味精
    QB/T3798 食品添加剂 呈味核苷酸二钠
    SB/T10371-2003 鸡精调味料
    定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位：
    福建省泉州安记食品有限公司 上海太太乐食品有限公司等
相关人员
暂无
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