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SN/T 2115-2008 进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法 杜马斯燃烧法

Determination of the total nitrogen content and calculation of the crude protein content in food and feed for import and export—Combustion according to the Dumas principle
基本信息
  • 标准号：
    SN/T 2115-2008
  • 名称：
    进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法 杜马斯燃烧法
  • 英文名称：
    Determination of the total nitrogen content and calculation of the crude protein content in food and feed for import and export—Combustion according to the Dumas principle
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2008-09-04
  • 实施日期：
    2009-03-16
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 食品试验和分析的一般方法（67.050） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品综合（X00/09） 基础标准与通用方法（X04） 】
  • 行标分类：
    【 商检（SN） 】
描述信息
  • 前言：
    本标准的附录Ａ、附录Ｂ和附录Ｃ 为资料性附录。
    本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
    本标准起草单位：中华人民共和国山西出入境检验检疫局。
    本标准主要起草人：薛平、连庚寅、宋欢、苑利、杜利君、潘雅丽、宋洁、康杰。
    本标准系首次发布的出入境检验检疫行业标准。
  • 适用范围：
    本标准规定了进出口食品和饲料中总氮的杜马斯测定法，并由此计算粗蛋白含量的方法。
    本标准适用于谷物、豆类、碾磨谷物产品、油籽油料、奶及奶制品、动物饲料中总氮含量和粗蛋白含量的测定。
    本标准不适用于添加无机含氮物质、有机非蛋白质物质食品的测定。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位：
    中华人民共和国山西出入境检验检疫局
相关人员
暂无
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