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GB/T 9695.32-2009 肉与肉制品 氯霉素含量的测定

Meat and meat products - Determination of chloramphenicol content
基本信息
  • 标准号:
    GB/T 9695.32-2009
  • 名称:
    肉与肉制品 氯霉素含量的测定
  • 英文名称:
    Meat and meat products - Determination of chloramphenicol content
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2009-04-08
  • 实施日期:
    2009-05-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
分类信息
描述信息
  • 前言:
    本标准制定过程中参考了“欧盟食品分析方法CY3.6”。
    本标准的附录A 为资料性附录。
    本标准由全国肉禽蛋制品标准化技术委员会提出并归口。
    本标准起草单位:中国肉类食品综合研究中心、中国商业联合会商业标准中心、武汉市疾病预防控
    制中心、江阴市产品质量监督所、厦门市疾病预防控制中心。
    本标准主要起草人:宋永青、赵榕、梁高道、郭文萍、吴东雷、骆和东、靳晓蕾、刘振宇。
  • 适用范围:
    本标准规定了畜禽肉中氯霉素的测定方法。
    本标准适用于畜禽肉中氯霉素的测定。
    本标准检出限:气相色谱质谱法,检出限为0.2 μg/kg;酶联免疫法为0.05 μg/kg。
  • 引用标准:
    GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)
    GB/T9695.19 肉与肉制品 取样方法
相关标准
  • 引用标准:
    GB/T 6682 GB/T 9695.19
相关部门
  • 主管部门:
    中国商业联合会
  • 起草单位:
    中国商业联合会商业标准中心 中国肉类食品综合研究中心等
  • 提出部门:
    全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
  • 归口单位:
    全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
相关人员
暂无