收藏到云盘
纠错反馈

GB/T 23377-2009 食品中脱氢乙酸的测定 高效液相色谱法

Determination of dehydroacetic acid in food - High performance liquid chromatography
基本信息
  • 标准号：
    GB/T 23377-2009
  • 名称：
    食品中脱氢乙酸的测定 高效液相色谱法
  • 英文名称：
    Determination of dehydroacetic acid in food - High performance liquid chromatography
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2009-04-08
  • 实施日期：
    2009-05-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    本标准的附录Ａ 为资料性附录。
    本标准由青岛市质量技术监督局提出。
    本标准由中国标准化研究院归口。
    本标准主要起草单位：青岛市产品质量监督检验所、国家食品质量安全监督检验中心。
    本标准主要起草人：杨红梅、张辉珍、李惠颖、王晓滨、刘艳琴、王浩、李昭勇、谭燕、闫龙宝。
  • 适用范围：
    本标准规定了黄油、酱菜、发酵豆制品、面包、糕点、焙烤食品馅料、复合调味料、果蔬汁中脱氢乙酸含量的高效液相色谱测定方法。
    本标准适用于黄油、酱菜、发酵豆制品、面包、糕点、焙烤食品馅料、复合调味料、果蔬汁中脱氢乙酸含量的测定，其他食品可参照执行。
    本标准定量限为5 mg/kg。
  • 引用标准：
    Ｂ／Ｔ６６８２　分析实验室用水规格和试验方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 6682
相关部门
  • 提出部门：
    中国标准化研究院
  • 归口单位：
    中国标准化研究院
  • 主管部门：
    国家市场监督管理总局
  • 起草单位：
    国家食品质量安全监督检验中心 青岛市产品质量监督检验所
相关人员
暂无
关联标准