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GB/T 23373-2009 食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）与特丁基对苯二酚（TBHQ）的测定
Determination of butylated hydroxyl anisole（BHA）、dibutylated hydroxyl toluene（BHT）and tertiary butyl hydroquinone（TBHQ） in foods
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食品试验和分析的一般方法（67.050）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品添加剂与食用香料（X40/49）
食品添加剂与食用香料综合（X40）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准的附录Ａ 和附录Ｂ为资料性附录。
本标准由中国标准化研究院提出并归口。
本标准起草单位：国家食品质量安全监督检验中心。
本标准主要起草人：穆同娜、许华、赵玉琪、曹红、周相娟、李伟、刘艳琴。
-
适用范围：
本标准规定了用气相色谱测定食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）与特丁基对苯二酚（TBHQ）的方法。
本标准适用于食品中BHA、BHT与TBHQ的测定。
本标准的方法检出限：BHA 2 mg/kg、BHT 2 mg/kg、TBHQ 5 mg/kg。
-
引用标准：
ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８ 分析实验室用水规格和试验方法（ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）
相关标准
相关部门
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提出部门：
中国标准化研究院
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归口单位：
中国标准化研究院
-
主管部门：
国家市场监督管理总局
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起草单位：
国家食品质量安全监督检验中心
相关人员
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