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GB/T 23184-2008 饲料企业HACCP安全管理体系指南

HACCP - Guidance on feed management systems
基本信息
  • 标准号:
    GB/T 23184-2008
  • 名称:
    饲料企业HACCP安全管理体系指南
  • 英文名称:
    HACCP - Guidance on feed management systems
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2008-12-31
  • 实施日期:
    2009-05-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【】
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分类信息
  • ICS分类:
    农业(65) 饲料(65.120)
  • CCS分类:
    农业、林业(B) 畜牧(B40/49) 畜禽饲料与添加剂(B46)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    本标准参照CAC/RCP001—1969《食品卫生通则》(2003)第4修订版,结合饲料企业特点制定。
    本标准的附录A 为规范性附录,附录B为资料性附录。
    本标准由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC76)提出并归口。
    本标准起草单位:中国饲料工业协会、北京华思联认证中心。
    本标准主要起草人:沙玉圣、秦玉昌、李燕松、辛盛鹏、王冬冬、张逸平、李兰芬、王峰、赵之阳、侯翔宇。
  • 适用范围:
    本标准规定了饲料生产过程中生物、化学和物理性危害的识别和评价,关键控制点的识别、确定和控制(HACCP管理)的通用原则;并给出了为执行上述原则应首先实施的饲料企业良好操作规范(见附录A)。
    本标准为添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产企业实施HACCP管理提供了指南。
  • 引用标准:
    下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
    GB10648 饲料标签
    GB13078 饲料卫生标准
    GB/T16764 配合饲料企业卫生规范
    GB/T20803 饲料配料系统通用技术规范
    NY5027 无公害食品 畜禽饮用水水质
    饲料药物添加剂使用规范(中华人民共和国农业部公告第168号)
    禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录(中华人民共和国农业部公告第176号)
    食品动物禁用的兽药及其它化合物清单(中华人民共和国农业部公告第193号)
    饲料药物添加剂使用规范公告的补充说明(中华人民共和国农业部公告第220号)
    单一饲料产品目录(中华人民共和国农业部公告第977号)
    饲料添加剂品种目录(中华人民共和国农业部公告第1126号)
相关标准
  • 引用标准:
    GB 10648 GB 13078 GB/T 16764 GB/T 20803 NY 5027 饲料药物添加剂使用规范(中华人民共和国农业部公告第168号) 禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录(中华人民共和国农业部公告第176号) 食品动物禁用的兽药及其它化合物清单(中华人民共和国农业部公告第193号) 饲料药物添加剂使用规范公告的补充说明(中华人民共和国农业部公告第220号) 单一饲料产品目录(中华人民共和国农业部公告第977号) 饲料添加剂品种目录(中华人民共和国农业部公告第1126号)
相关部门
  • 主管部门:
    国家标准化管理委员会
  • 归口单位:
    全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC 76)
  • 起草单位:
    中国饲料工业协会 北京华思联认证中心
相关人员
暂无
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