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GB/T 22732-2008 食品速冻装置 流态化速冻装置
Food quick freezer - The individually quick freezing freezer
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
能源和热传导工程（27）
制冷技术（27.200）
】
-
CCS分类：
【
机械（J）
通用机械与设备（J70/89）
制冷设备（J73）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准的附录Ｂ为规范性附录，附录Ａ 为资料性附录。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国制冷标准化技术委员会归口并负责解释。
本标准起草单位：绍兴高风急速冻结设备有限公司、南通冷冻设备有限公司。
本标准参加起草单位：烟台冰轮股份有限公司、沈阳航天新阳速冻设备制造有限公司。
本标准主要起草人：娄金培、杨一凡、任坤民、杨晓燕、黄杰、钱洪、许宝华、李淑俊、梁惠华、楼晓华。
-
适用范围：
本标准规定了流态化速冻装置（以下简称装置）的相关术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于快速冻结经初加工后的蔬菜类、水果类、水产品类的速冻装置。
-
引用标准：
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
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