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GB 6772-2008 食品添加剂 冷磨柠檬油

Food additive - Oil of lemon, cold pressed
基本信息
  • 标准号:
    GB 6772-2008
  • 名称:
    食品添加剂 冷磨柠檬油
  • 英文名称:
    Food additive - Oil of lemon, cold pressed
  • 状态:
    废止
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    强制性
  • 发布日期:
    2008-12-03
  • 实施日期:
    2009-06-01
  • 废止日期:
    2017-01-02
  • 相关公告:
    实施公告【】
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分类信息
  • ICS分类:
    化工技术(71) 化工产品(71.100) 香精油(71.100.60)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品添加剂与食用香料(X40/49) 食用香料(X44)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了食品添加剂冷磨柠檬油的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。
    本标准适用于对以柠檬(Citrus limon L.)果为原料,经冷磨、精制得到的食品添加剂冷磨柠檬油的质量进行分析评价。
  • 引用标准:
    下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
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    GB/T5009.76 食品添加剂中砷的测定
    GB/T11540 香料 相对密度的测定(GB/T11540—2008,ISO279:1998,MOD)
    GB/T14454.2 香料 香气评定法
    GB/T14454.4 香料 折光指数的测定(GB/T14454.4—2008,ISO280:1998,MOD)
    GB/T14454.5 香料 旋光度的测定(GB/T14454.5—2008,ISO592:1998,MOD)
    GB/T14454.6 香料 蒸发后残留物含量的评估(GB/T14454.6—2008,ISO4715:1978,MOD)
    GB/T14454.13—2008 香料 羰值和羰基化合物含量的测定(ISO1271:1983,ISO1279:1996,MOD)
    GB/T14455.5 香料 酸值或含酸量的测定(GB/T14455.5—2008,ISO1242:1999,MOD)
相关标准
  • 代替标准:
    GB 6772-1986
  • 引用标准:
    GB/T 5009.74 GB/T 5009.76 GB/T 11540 GB/T 14454.2 GB/T 14454.4 GB/T 14454.5 GB/T 14454.6 GB/T 14454.13-2008 GB/T 14455.5
  • 采用标准:
    FCC(Ⅴ):2004 冷磨柠檬油 (非等效采用 NEQ)
相关部门
  • 主管部门:
    国家标准化管理委员会
  • 起草单位:
    上海香料研究所 成都香料总厂
  • 归口单位:
    全国食品添加剂标准化技术委员会
相关人员
暂无
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