收藏到云盘
纠错反馈
GB/T 11858-2008 伏特加（俄得克）
Vodka
基本信息
-
标准号：
GB/T 11858-2008
-
名称：
伏特加（俄得克）
-
英文名称：
Vodka
-
状态：
现行
-
类型：
国家标准
-
性质：
推荐性
-
发布日期：
2008-10-19
-
实施日期：
2009-06-01
-
废止日期：
暂无
-
相关公告：
实施公告【】
-
-
阅读或下载
使用APP、PC客户端等功能更强大
-
网页在线阅读
体验阅读、搜索等基本功能
-
用户分享资源
来自网友们上传分享的文件
-
纸书购买
平台官方及网友推荐
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
饮料（67.160）
酒精饮料（67.160.10）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品发酵、酿造（X60/69）
蒸馏酒（X61）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准参考了欧洲经济共同体EC110/2008号《关于蒸馏酒的定义、描述、介绍、标签和地理标示的保护以及废除理事会第1576/89规则》中的伏特加部分。
本标准代替GB/T11858-2000《俄得克(伏特加)》。
本标准与GB/T11858-2000相比主要变化如下:
---修改了适用范围的描述;
---增加了术语和定义;
---取消了原辅材料的要求;
---对酒精度指标作了适当调整;
---对检验规则作了适当的修改。
本标准的附录A 和附录B为规范性附录。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出。
本标准由全国酿酒标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:中国食品发酵工业研究院、吉林沱牌农产品开发有限公司。
本标准主要起草人:张蔚、白雪波、康永璞、刘玉欣、郭新光。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB/T11858-1989、GB/T11858-2000。
-
适用范围：
本标准规定了伏特加的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于伏特加的生产、检验与销售。
-
引用标准：
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T191 包装储运图示标志(GB/T191-2008,ISO780:1997,MOD)
GB/T601 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB/T603 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备(GB/T603-2002,ISO6353-1:1982,NEQ)
GB2757 蒸馏酒及配制酒卫生标准
GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682-2008,ISO3696:1987,MOD)
GB10344 预包装饮料酒标签通则
相关标准
相关部门
相关人员
关联标准
-
GB/T 33404-2016
白酒感官品评导则
-
DB15/T 989-2016
内蒙古自治区商品条码 白酒追溯码编码与条码表示
-
T/GZSX 071-2020
匀香型白酒
-
GB/T 20823-2007
特香型白酒
-
GB/T 26760-2011
酱香型白酒
-
GB/T 19327-2007/XG1-2015
《地理标志产品 古井贡酒》国家标准第1号修改单
-
T/CNFIA 104-2018
桑椹(果)酒
-
GB/T 18623-2011/XG2-2016
《地理标志产品 镇江香醋》国家标准第2号修改单
-
GB/T 27586-2011
山葡萄酒
-
QB/T 5476.2-2021
果酒 第2部分：山楂酒
-
DB35/ 1133-2011
福建省液态法白酒原酒单位产品能耗限额
-
DB4406/T 1-2021
佛山市地理标志产品 九江双蒸酒
-
DB65/T 3491-2013
新疆维吾尔自治区啤酒单位产品综合能耗限额
-
T/CBJ 5101-2018
预调鸡尾酒
-
DB22/T 1228-2011
吉林省地理标志产品 榆树钱酒（榆树大曲）
-
GB 4927-2001
啤酒
-
DB52/T 935-2014
贵州省地理标志产品 惠水黑糯米酒
-
DB5105-T37Y2020
泸州市地理标志产品 郎酒系列产品（酱香型）（郎牌）生产技术规范
-
DB37/ 829-2015
山东省白酒原酒单位产品能耗限额
-
GB/T 20824-2007e
芝麻香型白酒
打开设置，点击
执行注册
