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GB/T 23470.1-2009 感官分析 感官分析实验室人员一般导则 第1部分:实验室人员职责
Sensory analysis - General guidance for the staff of a sensory evaluation laboratory - Part 1: Staff responsibilities
基本信息
分类信息
-
ICS分类:
【
食品技术(67)
感官分析(67.240)
】
-
CCS分类:
【
农业、林业(B)
农业、林业综合(B00/09)
基础标准与通用方法(B04)
】
-
行标分类:
暂无
描述信息
-
前言:
GB/T23470《感官分析 感官分析实验室人员一般导则》分为两个部分:
———第1部分:实验室人员职责;
———第2部分:评价小组组长的聘用和培训。
本部分为GB/T23470的第1部分。
本部分等同采用ISO133001:2006《感官分析 感官分析实验室人员一般导则 第1部分:实验室人员职责》(英文版)。
本部分由中国标准化研究院提出并归口。
本部分主要起草单位:中国标准化研究院、中国农业大学、北京汇源食品有限公司。
本部分主要起草人:刘文、赵镭、汪厚银、吴继红、李绍振。
-
适用范围:
暂无
-
引用标准:
GB/T10221 感官分析 术语(GB/T10221—1998,idtISO5492:1992)
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