GB 1350-2009 稻谷

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GB 1350-2009 稻谷

Paddy

基本信息

标准号：

GB 1350-2009
名称：

稻谷
英文名称：

Paddy
状态：

现行
类型：

国家标准
性质：

强制性
发布日期：

2009-03-28
实施日期：

2009-07-01
废止日期：

暂无
相关公告：

实施公告【】

分类信息

ICS分类：

【
食品技术（67）谷物、豆类及其制品（67.060）
】
CCS分类：

【
农业、林业（B）粮食与饲料作物（B20/29）禾谷类作物与产品（B22）
】
行标分类：

暂无

描述信息

前言：

本标准的全部技术内容为强制性。
本标准自实施之日起，代替ＧＢ１３５０—１９９９《稻谷》。
本标准与ＧＢ１３５０—１９９９《稻谷》的主要技术差异如下：
———修改了部分术语和定义；
———将整精米率由定等指标改为非定等指标，并对指标值进行了修改；
———增加了等外级；
———增加了判定规则；
———增加了有关标签标识的规定。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：国家粮食局标准质量中心、湖北省粮食局、江苏省粮食局、成都粮食储藏科学研究
所、中国储备粮管理总公司、中国水稻研究所、湖南省水稻研究所、河南工业大学、江西省粮食局、四川省
粮食局、湖南省粮食局、广东省粮食局、黑龙江省粮食局、云南省粮食局、中粮集团大米部、中粮集团武汉
科学研究设计院、武汉工业学院、宁夏回族自治区粮食局、辽宁省粮食局、吉林省粮食局、广西壮族自治
区粮食局。
本标准主要起草人：杜政、唐瑞明、龙伶俐、朱之光、谢华民、李癑、余敦年、熊宁、王志明、刘勇、刘子豪、张玉琴、顾雅贤、何学超、王华、闵捷、张玉烛、周显青、金民、李毅、刘荣、胡连锋、徐向颖、刘红兵、胡顺华、谢健、刘英、芦香、刘继明、谢玉珍、封成斌。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
———ＧＢ１３５０—１９７８、ＧＢ１３５０—１９８６、ＧＢ１３５０—１９９９。
适用范围：

本标准规定了稻谷的相关术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识，以及包装、储存和运输要求。
本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品稻谷。
本标准不适用于本标准分类规定以外的特殊品种稻谷。
引用标准：

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ１３５４　大米
ＧＢ２７１５　粮食卫生标准
ＧＢ／Ｔ５４９０　粮食、油料及植物油脂检验　一般规则
ＧＢ５４９１　粮食、油料检验　扦样、分样法
ＧＢ／Ｔ５４９２　粮油检验　粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
ＧＢ／Ｔ５４９３　粮油检验　类型及互混检验
ＧＢ／Ｔ５４９４—２００８　粮油检验　粮食、油料的杂质、不完善粒检验
ＧＢ／Ｔ５４９５　粮油检验　稻谷出糙率检验
ＧＢ／Ｔ５４９６　粮食、油料检验　黄粒米及裂纹粒检验法
ＧＢ／Ｔ５４９７　粮食、油料检验　水分测定法
ＧＢ１３０７８　饲料卫生标准
ＧＢ／Ｔ２１７１９　稻谷整精米率检验法