收藏到云盘
纠错反馈
GB/T 23352-2009 苹果干 技术规格和试验方法
Dried apples - Specification and test methods
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
水果、蔬菜及其制品（67.080）
水果及其制品（67.080.10）
】
-
CCS分类：
【
农业、林业（B）
经济作物（B30/39）
爪果、蔬菜种植与产品（B31）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准修改采用ＩＳＯ７７０１：１９９４ 《苹果干 技术规格和试验方法》。
本标准根据ＩＳＯ７７０１：１９９４ 重新起草。为方便比较，在资料性附录Ｃ 中列出了本标准章条编号与
ＩＳＯ７７０１：１９９４章条编号的对照一览表。
考虑到我国国情，在采用ＩＳＯ７７０１：１９９４时，本标准做了一些修改，增加了规范性引用文件和食品
安全性指标的要求。有关技术性差异已编入正文中并在它们所涉及的条款的页边空白处用垂直单线标
识，在附录Ｄ 中给出了这些技术性差异及其原因的一览表以供参考。
为便于使用，对ＩＳＯ７７０１：１９９４ 《苹果干 技术规格和试验方法》本标准还做了下列编辑性修改：
———用小数点符号“．”代替小数点符号“，”；
———由于排版原因，页码有所变化；
———删除了国际标准中的前言；
———增加了目次。
本标准的附录Ａ、附录Ｂ 是规范性附录，附录Ｃ、附录Ｄ 是资料性附录。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由中华全国供销合作总社济南果品研究院归口。
本标准起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究院。
本标准主要起草人：丁辰、解维域、宋烨。
-
适用范围：
本标准规定了片状或环状苹果干产品的术语和定义、要求、分级、取样、试验方法、包装和标志。
本标准不适用于脱水苹果、苹果丁、蜜饯苹果干和苹果粉。
-
引用标准：
ＧＢ２７６０ 食品添加剂使用卫生标准
ＧＢ２７６２ 食品中污染物限量
ＧＢ２７６３ 食品中农药最大残留限量
ＧＢ／Ｔ５００９．３４—２００３ 食品中亚硫酸盐的测定
ＩＳＯ７６３ 水果蔬菜中盐酸不溶性灰分的测定
相关标准
相关部门
-
提出部门：
中华全国供销合作总社
-
主管部门：
中华全国供销合作总社
-
归口单位：
中华全国供销合作总社济南果品研究院
-
起草单位：
中华全国供销合作总社济南果品研究院
相关人员
关联标准
-
DB44/T 2206-2019
广东省冬瓜品种抗小西葫芦黄花叶病毒鉴定技术规程
-
DB 5307/T 12-2019
丽江市晚熟芒果
-
DB46/T 45-2006
海南省无公害食品 皇帝蕉产品质量分极标准
-
NY/T 1395-2007
香蕉包装、贮存与运输技术规程
-
NY 5013-2001
无公害食品 苹果产地环境条件
-
NY 5078-2002
无公害食品 豇豆
-
DB2305/T 007-2021
双鸭山市地理标志产品 挠力河毛葱
-
DB63/T 771-2009
青海省甘蓝型杂交油菜青杂4号丰产栽培技术规范
-
DB32/T 846-2005
江苏省叶类蔬菜净菜产品
-
DB45/T 2009-2019
广西壮族自治区霸王花栽培技术规程
-
DB32/T 1121-2007
江苏省甘蓝型双低油菜 宁油14
-
DB37/T 694-2007
山东省良好农业规范 出口番茄操作指南
-
DB2110/T 0003-2020
辽阳市农产品地理标志 灯塔葡萄
-
DB4106/T 10-2019
鹤壁市农产品地理标志 大碾萝卜生产技术规程
-
NY/T 700-2003
板枣
-
DB32/T 3531-2019
江苏省‘淮椒1108’红椒生产技术规程
-
DB32/T 2814-2015
江苏省京玲'无籽西瓜大棚栽培技术规程
-
NY/T 654-2002
绿色食品 白菜类蔬菜
-
DB37/T 3088-2017
山东省蓝莓贮藏保鲜技术规程
-
DB5101/T 58—2019
成都市秋冬莴笋黑膜覆盖直播栽培技术规程
打开设置，点击
执行注册
