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GB/T 23811-2009 食品安全风险分析工作原则

Working principles for food safety risk analysis
基本信息
  • 标准号:
    GB/T 23811-2009
  • 名称:
    食品安全风险分析工作原则
  • 英文名称:
    Working principles for food safety risk analysis
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2009-05-27
  • 实施日期:
    2009-09-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 食品综合(67.040)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品综合(X00/09) 标准化、质量管理(X00)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    本标准制定时参考了《食品法典委员会程序手册》(第十七版,2008)第Ⅲ部分的《食品法典框架内应
    用的风险分析工作原则》。
    本标准由中国标准化研究院提出。
    本标准由全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC313)归口。
    本标准主要起草单位:中国标准化研究院、卫生部卫生监督中心。
    本标准主要起草人:刘文、许建军、张志强、戴岳。
  • 适用范围:
    本标准规定了食品安全风险分析的一般要求,以及风险评估、风险管理和风险交流的基本原则。
    本标准适用于指导开展食品安全风险分析。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    中国标准化研究院 卫生部卫生监督中心
  • 归口单位:
    313) 全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC
  • 主管部门:
    313) 全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC
相关人员
暂无
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