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GB/Z 23785-2009 微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用指南

Guidelines for incorporating microbiological risk assessment in food safety risk management
基本信息
  • 标准号：
    GB/Z 23785-2009
  • 名称：
    微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用指南
  • 英文名称：
    Guidelines for incorporating microbiological risk assessment in food safety risk management
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    指导性技术文件
  • 发布日期：
    2009-05-18
  • 实施日期：
    2009-09-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    本指导性技术文件由中国标准化研究院提出。
    本指导性技术文件由全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC313)归口。
    本指导性技术文件主要起草单位:中国标准化研究院、中国农业大学、全国食品工业标准化技术委员会。
    本指导性技术文件主要起草人:许建军、刘文、戴岳、吴广枫、李强、郝煜、高胜普。
  • 适用范围：
    本指导性技术文件提供了食品安全风险管理的一般框架，为微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用提供指导方法。
    本指导性技术文件适用于食品安全风险管理过程。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 提出部门：
    中国标准化研究院
  • 起草单位：
    中国标准化研究院 中国农业大学等
  • 归口单位：
    313) 全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC
  • 主管部门：
    313) 全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC
相关人员
暂无
关联标准