收藏到云盘
纠错反馈
GB/Z 23785-2009 微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用指南
Guidelines for incorporating microbiological risk assessment in food safety risk management
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食品综合（67.040）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
标准化、质量管理（X00）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本指导性技术文件由中国标准化研究院提出。
本指导性技术文件由全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC313)归口。
本指导性技术文件主要起草单位:中国标准化研究院、中国农业大学、全国食品工业标准化技术委员会。
本指导性技术文件主要起草人:许建军、刘文、戴岳、吴广枫、李强、郝煜、高胜普。
-
适用范围：
本指导性技术文件提供了食品安全风险管理的一般框架，为微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用提供指导方法。
本指导性技术文件适用于食品安全风险管理过程。
-
引用标准：
暂无
相关标准
相关部门
相关人员
关联标准
-
DB50/T 439-2012
重庆市渝菜 清炖牛尾汤烹饪技术规范
-
DB37/T 2658.126-2015
山东省鲁菜 辣蓑衣黄瓜
-
SN/T 0400.6-2005
进出口罐头食品检验规程 第6部分：热力杀菌
-
DB2104/T 0001.8—2019
抚顺市满族特色菜 八碟八碗 第8部分：炒笨鸡蛋
-
GB/T 22570-2008
辅食营养补充品通用标准
-
GB 14870-1994
食品中多菌灵最大残留限量标准
-
T/CZSPTXH 007-2018
潮州菜 春卷烹饪工艺规范
-
GB/T 12457-1990
食品中氯化钠的测定方法
-
GB 12696-1990
葡萄酒厂卫生规范
-
LS/T 6127-2017
粮油检验 粮食中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 超高效液相色谱法
-
DB37/T 895-2007
山东省食醋生产质量安全控制
-
GB 19641-2005
植物油料卫生标准
-
GB/T 14769-1993
食品中水分的测定方法
-
GB 14934-1994
食(饮)具消毒卫生标准
-
DB37/T 3341-2018
山东省速冻食品制造、肉制品及副产品加工行业企业安全生产风险分级管控体系实施指南
-
GB/T 5009.170-2003
保健食品中褪黑素含量的测定
-
DB37/T 2658.112-2015
山东省鲁菜 孔府煎饼
-
DB37/T 3992-2020
山东省食品中亚氯酸盐和氯酸盐残留量的测定 离子色谱法
-
GB/T 29471-2020
食品安全检测移动实验室通用技术规范
-
GB/T 26630-2011
大米加工企业良好操作规范
打开设置，点击
执行注册
