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GB/T 23587-2009 粉条
Vermicelli
基本信息
-
标准号:
GB/T 23587-2009
-
名称:
粉条
-
英文名称:
Vermicelli
-
状态:
现行
-
类型:
国家标准
-
性质:
推荐性
-
发布日期:
2009-04-14
-
实施日期:
2009-10-01
-
废止日期:
暂无
-
相关公告:
实施公告【】
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分类信息
-
ICS分类:
【
食品技术(67)
糖、糖制品、淀粉(67.180)
淀粉及衍生制品(67.180.20)
】
-
CCS分类:
【
食品(X)
食品加工与制品(X10/29)
粮食加工与制品(X11)
】
-
行标分类:
暂无
描述信息
-
前言:
本标准由中国标准化研究院提出。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会归口。
本标准由国家农副加工产品及白酒质量监督检验中心(山西省食品质量监督检验中心)负责起草。
本标准参加起草单位:山西六味斋农副产品有限公司、山西金田园食品有限公司。
本标准主要起草人:梁宝爱、王正喜、王国强、赵海霞、冯晓斌、樊利民、阎继红、郝蔚霞、张素娟、吴彤。
-
适用范围:
本标准规定了粉条的相关术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于3.1定义产品的生产、销售和检验。
-
引用标准:
GB/T191 包装储运图示标志(GB/T191—2008,ISO780:1997,MOD)
GB2713 淀粉制品卫生标准
GB2760 食品添加剂使用卫生标准
GB2762 食品中污染物限量
GB/T5009.3 食品中水分的测定
GB/T5009.4 食品中灰分的测定
GB/T5009.9 食品中淀粉的测定
GB/T5009.34 食品中亚硫酸盐的测定
GB/T5009.53 淀粉类制品卫生标准的分析方法
GB/T5009.182 面制食品中铝的测定
GB5749 生活饮用水卫生标准
GB7718 预包装食品标签通则
GB/T8884 马铃薯淀粉
JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令
散装食品卫生管理规范 中华人民共和国卫生部 卫法监发[2003]180号
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