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GB 23489-2009 食品添加剂 大茴香脑(天然)

Food additive - Natural anethole
基本信息
  • 标准号:
    GB 23489-2009
  • 名称:
    食品添加剂 大茴香脑(天然)
  • 英文名称:
    Food additive - Natural anethole
  • 状态:
    废止
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    强制性
  • 发布日期:
    2009-04-17
  • 实施日期:
    2009-10-01
  • 废止日期:
    2016-03-22
  • 相关公告:
    实施公告【】
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分类信息
  • ICS分类:
    化工技术(71) 化工产品(71.100) 香精油(71.100.60)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品添加剂与食用香料(X40/49) 食用香料(X44)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    本标准的4.3、4.4、4.6、4.7为强制性的,其余为推荐性的。
    本标准技术指标修改采用食品法典委员会(CAC)下属的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)制定的《反式大茴香脑》(代号为JECFA217),与CAC(JECFA217)相比,主要技术差异如下:
    ———增加了顺式大茴香脑含量、重金属含量(以Pb计)要求。
    本标准的附录A 为资料性附录。
    本标准由中国轻工业联合会提出。
    本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口。
    本标准负责起草单位:昆山开发区漂润香料实业有限公司、广西万山香料有限责任公司、上海香料研究所、广西产品质量监督检验院。
    本标准主要起草人:周恩雨、黄徽、徐易、刘培杰、于蕾、曹怡。
  • 适用范围:
    本标准规定了大茴香脑(天然)的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。
    本标准适用于以八角茴香油为原料,通过高效分馏法制得的大茴香脑(天然)。
  • 引用标准:
    GB/T5009.74 食品添加剂中重金属限量试验
    GB/T11538—2006 精油 毛细管柱气相色谱分析 通用法(ISO7609:1985,IDT)
    GB/T11540 香料 相对密度的测定(GB/T11540—2008,ISO279:1998,MOD)
    GB/T14454.2 香料 香气评定法
    GB/T14454.4 香料 折光指数的测定(GB/T14454.4—2008,ISO280:1998,MOD)
    GB/T14455.3 香料 乙醇中溶解(混)度的评估(GB/T14455.3—2008,ISO875:1999,MOD)
相关标准
  • 引用标准:
    GB/T 5009.74 GB/T 11538-2006 GB/T 11540 GB/T 14454.2 GB/T 14454.4 GB/T 14455.3
  • 采用标准:
    食品添加剂联合专家委员会(JECFA) 《反式大茴香脑》(代号为JECFA 217) (修改采用 MOD)
相关部门
  • 提出部门:
    中国轻工业联合会
  • 主管部门:
    中国轻工业联合会
  • 起草单位:
    上海香料研究所 昆山开发区漂润香料实业有限公司 广西万山香料有限责任公司 广西产品质量监督检验院
  • 归口单位:
    全国香料香精化妆品标准化技术委员会
相关人员
暂无
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