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GB 23489-2009 食品添加剂 大茴香脑(天然)

Food additive - Natural anethole
基本信息
  • 标准号：
    GB 23489-2009
  • 名称：
    食品添加剂 大茴香脑(天然)
  • 英文名称：
    Food additive - Natural anethole
  • 状态：
    废止
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    强制性
  • 发布日期：
    2009-04-17
  • 实施日期：
    2009-10-01
  • 废止日期：
    2016-03-22
  • 相关公告：
    实施公告【】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    本标准的４．３、４．４、４．６、４．７为强制性的，其余为推荐性的。
    本标准技术指标修改采用食品法典委员会（ＣＡＣ）下属的食品添加剂联合专家委员会（ＪＥＣＦＡ）制定的《反式大茴香脑》（代号为ＪＥＣＦＡ２１７），与ＣＡＣ（ＪＥＣＦＡ２１７）相比，主要技术差异如下：
    ———增加了顺式大茴香脑含量、重金属含量（以Ｐｂ计）要求。
    本标准的附录Ａ 为资料性附录。
    本标准由中国轻工业联合会提出。
    本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口。
    本标准负责起草单位：昆山开发区漂润香料实业有限公司、广西万山香料有限责任公司、上海香料研究所、广西产品质量监督检验院。
    本标准主要起草人：周恩雨、黄徽、徐易、刘培杰、于蕾、曹怡。
  • 适用范围：
    本标准规定了大茴香脑(天然)的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。
    本标准适用于以八角茴香油为原料，通过高效分馏法制得的大茴香脑(天然)。
  • 引用标准：
    ＧＢ／Ｔ５００９．７４　食品添加剂中重金属限量试验
    ＧＢ／Ｔ１１５３８—２００６　精油　毛细管柱气相色谱分析　通用法（ＩＳＯ７６０９：１９８５，ＩＤＴ）
    ＧＢ／Ｔ１１５４０　香料　相对密度的测定（ＧＢ／Ｔ１１５４０—２００８，ＩＳＯ２７９：１９９８，ＭＯＤ）
    ＧＢ／Ｔ１４４５４．２　香料　香气评定法
    ＧＢ／Ｔ１４４５４．４　香料　折光指数的测定（ＧＢ／Ｔ１４４５４．４—２００８，ＩＳＯ２８０：１９９８，ＭＯＤ）
    ＧＢ／Ｔ１４４５５．３　香料　乙醇中溶解（混）度的评估（ＧＢ／Ｔ１４４５５．３—２００８，ＩＳＯ８７５：１９９９，ＭＯＤ）
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 5009.74 GB/T 11538-2006 GB/T 11540 GB/T 14454.2 GB/T 14454.4 GB/T 14455.3
  • 采用标准：
    食品添加剂联合专家委员会(JECFA) 《反式大茴香脑》(代号为JECFA 217) （修改采用 MOD）
相关部门
  • 提出部门：
    中国轻工业联合会
  • 主管部门：
    中国轻工业联合会
  • 起草单位：
    上海香料研究所 昆山开发区漂润香料实业有限公司 广西万山香料有限责任公司 广西产品质量监督检验院
  • 归口单位：
    全国香料香精化妆品标准化技术委员会
相关人员
暂无
关联标准