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GB 23347-2009 橄榄油、油橄榄果渣油

Olive oil and olive-pomace oil
基本信息
  • 标准号：
    GB 23347-2009
  • 名称：
    橄榄油、油橄榄果渣油
  • 英文名称：
    Olive oil and olive-pomace oil
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    暂无
  • 性质：
    强制性
  • 发布日期：
    2009-03-28
  • 实施日期：
    2009-10-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    本标准５．１．２、表１０、表１１中的黑体字部分指标、５．３、５．４、５．５、７．４和第８章为强制性的，其余为推荐性的。
    本标准参照国际食品法典委员会ＣＯＤＥＸ ＳＴＡＮ３３—１９８１（Ｒｅｖ．２—２００３）、国际橄榄油理事会ＣＯＩ／Ｔ．１５／ＮＣｎｏ．３／Ｒｅｖ．２（２００６英文版本）标准的有关内容，并结合我国情况制定。
    本标准由国家林业局提出。
    本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
    本标准负责起草单位：中国林业科学研究院林业研究所、国家粮食局科学研究院。
    本标准参加起草单位：甘肃省陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司、深圳市巨万阳光食品股份有限公司、北京市品利食品有限公司。
    本标准主要起草人：薛益民、薛雅琳、张蕊、刘玉红、林波峰、徐松莉。
  • 适用范围：
    本标准规定了橄榄油、油橄榄果渣油的术语和定义、分类、技术质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存及运输的要求。
    本标准适用于各类商品橄榄油、油橄榄果渣油。
  • 引用标准：
    下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
    ＧＢ２７１６　食用植物油卫生标准
    ＧＢ／Ｔ５００９．１３　食品中铜的测定
    ＧＢ／Ｔ５００９．３７　食用植物油卫生标准的分析方法
    ＧＢ／Ｔ５００９．９０　食品中铁、镁、锰的测定
    ＧＢ／Ｔ５５２４　动植物油脂　扦样（ＧＢ／Ｔ５５２４—２００８，ＩＳＯ５５５５：２００１，ＩＤＴ）
    ＧＢ／Ｔ５５２５　植物油脂　透明度、气味、滋味鉴定法
    ＧＢ／Ｔ５５２８　动植物油脂　水分及挥发物含量测定（ＧＢ／Ｔ５５２８—２００８，ＩＳＯ６６２：１９９８，ＩＤＴ）
    ＧＢ／Ｔ５５３０　动植物油脂　酸值和酸度测定（ＧＢ／Ｔ５５３０—２００５，ＩＳＯ６６０：１９９６，ＩＤＴ）
    ＧＢ／Ｔ５５３５．１　动植物油脂　不皂化物测定　第１ 部分：乙醚提取法（ＧＢ／Ｔ５５３５．１—２００８，ＩＳＯ３５９６：２０００，ＩＤＴ）
    ＧＢ／Ｔ５５３５．２　动植物油脂　不皂化物测定　第２ 部分：己烷提取法（ＧＢ／Ｔ５５３５．２—２００８，ＩＳＯ１８６０９：２０００，ＩＤＴ）
    ＧＢ／Ｔ５５３８　动植物油脂　过氧化值测定（ＧＢ／Ｔ５５３８—２００５，ＩＳＯ３９６０：２００１，ＩＤＴ）
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相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位：
    中国林业科学研究院林业研究所 国家粮食局科学研究院 甘肃省陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司 深圳市巨万阳光食品股份有限公司 北京市品利食品有限公司
  • 提出部门：
    国家粮食局
  • 主管部门：
    国家粮食局
  • 归口单位：
    全国粮油标准化技术委员会
相关人员
  • 起草人：
    薛益民 薛雅琳 张蕊 刘玉红 林波峰 徐松莉
关联标准