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GB/T 23616-2009 加工用苹果分级
Grades of apples for processing
基本信息
分类信息
-
ICS分类:
【
食品技术(67)
水果、蔬菜及其制品(67.080)
水果及其制品(67.080.10)
】
-
CCS分类:
【
农业、林业(B)
经济作物(B30/39)
爪果、蔬菜种植与产品(B31)
】
-
行标分类:
暂无
描述信息
-
前言:
本标准由中国标准化研究院提出。
本标准由中华全国供销合作总社归口。
本标准主要起草单位:中国标准化研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院。
本标准主要起草人:刘俊华、朱风涛、刘文、杨丽、解维域、丁辰、席兴军、张瑶。
-
适用范围:
本标准规定了加工用苹果的术语和定义、分级规定及检验方法。
本标准适用于加工苹果汁、果酱、罐头用苹果的等级划分,加工其他产品用苹果的等级划分可参照本标准。
-
引用标准:
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
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