收藏到云盘
纠错反馈
GB/T 23527-2009 蛋白酶制剂
Proteinase preparations
基本信息
-
标准号：
GB/T 23527-2009
-
名称：
蛋白酶制剂
-
英文名称：
Proteinase preparations
-
状态：
现行
-
类型：
国家标准
-
性质：
推荐性
-
发布日期：
2009-04-27
-
实施日期：
2009-11-01
-
废止日期：
暂无
-
相关公告：
实施公告【】
-
-
阅读或下载
使用APP、PC客户端等功能更强大
-
网页在线阅读
体验阅读、搜索等基本功能
-
用户分享资源
来自网友们上传分享的文件
-
纸书购买
平台官方及网友推荐
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
香料和调料、食品添加剂（67.220）
食品添加剂（67.220.20）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品发酵、酿造（X60/69）
其他发酵制品（X69）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准以QB/T1803-1993《工业酶制剂通用试验方法》和QB1805.3-1993《工业用蛋白酶制剂》为基础制定。
本标准的附录B为规范性附录,附录A、附录C 和附录D 为资料性附录。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会归口。
本标准起草单位:诺维信(中国)生物技术有限公司、张家港市金源生物化工有限公司、中国食品发酵工业研究院、山东隆大生物工程有限公司、肇东市日成酶制剂有限公司、邢台新欣翔宇生物工程有限公司、无锡赛德生物工程有限公司、北京东华强盛生物技术有限公司。
本标准主要起草人:张晶雪、李永其、张蔚、郭庆文、何勇、余波、吴炳炎、曹振宇、钱瑾、张跃。
-
适用范围：
本标准规定了蛋白酶制剂的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以淀粉质(或糖质)为原料，经微生物发酵、提纯制得的蛋白酶制剂的生产、检验和销售。本标准不适用于动植物组织提取的蛋白酶制剂，但本标准的技术要求可以参照使用。
-
引用标准：
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T191 包装储运图示标志
GB/T601 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB276074172 27.91 食品添加剂使用卫生标准
GB/T6003.1 金属丝编织网试验筛(GB/T6003.1-1997,eqvISO33101:1990)
相关标准
相关部门
相关人员
关联标准
-
GB/T 13025.2-1991
制盐工业通用试验方法 白度的测定
-
GB 14750-1993
食品添加剂 维生素A
-
GB 5175-2008
食品添加剂 氢氧化钠
-
DB13/ 343-1998
河北省食品添加剂柠檬酸钙
-
DB2102/T 0018-2021
大连市地理标志产品 复州湾海盐
-
GB 22215-2008
食品添加剂 连二亚硫酸钠(保险粉)
-
QB/T 2592-2003
衣康酸
-
GB 8273-1987
食品添加剂 D-异抗坏血酸钠
-
QB/T 4572-2013
酵母β-葡聚糖
-
QB/T 2606-2003
肠衣盐
-
GB 12488-1995
食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)
-
QB/T 4612-2013
乳果糖
-
GB 11959-1989
食品添加剂 香叶油
-
GB/T 13025.8-1991
制盐工业通用试验方法 硫酸根离子的测定
-
QB/T 4263-2011
L-茶氨酸
-
GB 17787-1999
食品添加剂 左旋肉碱
-
GB/T 23535-2009
脂肪酶制剂
-
QB/T 5633.2-2021
氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第2部分：L-谷氨酰胺
-
GB 10348-1989
食品添加剂 乙酸芳樟酯
-
GB/T 23533-2009
固定化葡萄糖异构酶制剂
打开设置，点击
执行注册
