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GB/T 23969-2009 肉干

Dried meat dice
基本信息
  • 标准号：
    GB/T 23969-2009
  • 名称：
    肉干
  • 英文名称：
    Dried meat dice
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2009-06-12
  • 实施日期：
    2009-12-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了肉干的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则及标签和标志、包装、运输、贮存和召回的要求。
    本标准适用于以3.1、3.2定义产品的生产、检验和销售。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 主管部门：
    中国商业联合会
  • 起草单位：
    中国商业联合会商业标准中心 福建省厨师食品集团有限公司 万里香食品有限公司 靖江双鱼食品有限公司等
  • 归口单位：
    全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
相关人员
暂无
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