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GB/T 23790-2009 婴幼儿配方粉企业良好生产规范
Good manufacturing practice for infant formula factory
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食品综合（67.040）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
特种食品（X80/84）
儿童食品（X82）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准由全国特殊膳食标准化技术委员会提出并归口。
本标准起草单位:中国食品发酵工业研究院。
本标准主要起草人:涂顺明、陈岩、仇凯、柴秋儿。
-
适用范围：
本标准规定了婴幼儿配方粉生产企业在原材料采购，产品加工、包装及贮运等过程中，有关人员、建筑、设施、设备的设置，以及卫生、生产过程、产品品质等管理应达到的条件和要求，以确保提供安全、可靠、健康的产品。
本标准适用于婴幼儿配方粉企业。
-
引用标准：
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
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GB14881 食品企业通用卫生规范
GB/T18204.1 公共场所空气微生物检验方法 细菌总数测定
GB19301 鲜乳卫生标准
相关标准
相关部门
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起草单位：
中国食品发酵工业研究院
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提出部门：
全国特殊膳食标准化技术委员会
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归口单位：
全国特殊膳食标准化技术委员会
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主管部门：
全国特殊膳食标准化技术委员会
相关人员
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